Luca Bucchini
Magentino, classe 1971, 3 figli maschi sempre in movimento. Biologo e genetista, dal 1999, si occupa di sicurezza alimentare, con specializzazione negli Stati Uniti in sanità pubblica e valutazione del rischio. Dal 2003 a Roma, imprenditore nel campo della consulenza alimentare: rischi microbiologici, chimici e informazione sugli alimenti. Su twitter, @lucabuk